Archive | februari 2014

njam, moo free chocolade

een tijdje geleden mocht ik van vegan mission producten van het zuivelvrij merk ‘moo free’ proeven. moo free ontwikkelt chocolate van rijstmelk. de repen zijn niet alleen vegan, ze bevatten uitsluitend natuurlijke, biologische, fairtrade ingredienten, wat het product nog aantrekkelijker maakt. nog een plus (tja, daar kijk ik naar als grafisch ontwerper); de verpakkingen zijn erg leuk!

ik hield vroeger meer van melkchocolade dan van pure chocolade. dat maakt deze repen van rijstmelk bijzonder lekker. de zachte smaak van de rijstmelk spreekt me erg aan.

830211_Lik mocht de  ‘mini moos’ met rozijnen proberen! de combinatie van rijstmelk met de rozijntjes is erg lekker. qua grootte van de verpakking lijken ze ook erg geschikt voor kinderen. handig om mee te geven of als uitdeelcadeautje. niet onbelangrijk voor velen; de reepjes zijn glutenvrij.

de  moo free caramized hazelnuts-reep is een heerlijke reep door de zoete, crunchy stukjes hazelnoot. echt een genot om te eten. niet alleen voor veganisten! ook dit product is naast lactosevrij, ook glutenvrij!

dank aan vegan mission dat ik deze heerlijke producten mocht uittesten :).

 

moo-free-caramelised-hazelnut-bar-hi-res

vegan mission vindt dat ieder levend wezen het recht heeft om van het leven te genieten.  met haar webshop laat vegan mission zien dat er heel veel heerlijke, veganistische producten verkrijgbaar zijn. de site bevat heel duidelijk informatie over ingredienten.niet alleen handig voor mensen met een lactose-allergie, maar ook voor mensen die een gluten- of notenallergie hebben. vegan mission is voortdurend op zoek naar nieuwe veganistische producten om het assortiment uit te breiden.

klik hier om de site van vegan mission te bezoeken!

 

rauwe courgette-komkommersoep

IMG_7637

gisteren in mijn lunchpauze weer een lekker rauw soepje gemaakt, met de sapcentrifuge en blender.

eerst heb ik een kleine courgette en een komkommer met de sapcentrifuge uitgeperst. dat sap heb ik in de blender gedaan, met een avocado, 2 eetlepels limoensap, 1 eetlepel pijnboompitjes & een beetje zout. gemalen tot soep en versierd met wat geraspte wortel, venkelknol, lente-ui en zonnebloempitten.

klaar!