witlof-wok-wrap

wrap_witlof

ik eet eigenlijk bijna nooit witlof. geen idee waarom, ik vind het namelijk een erg lekkere groente. vorige week besloot ik het toch nog eens te kopen, wilde het samen met wat andere groenten lekker grillen. het werd iets heel anders, ik ging wokken!

omdat ik een pakje wraps open had, wilde ik iets maken dat ik ín die wrap kon doen.

heb ui, paprika en witlof gewokt in olijfolie, op smaak gebracht met herbamare-zout en peper. op het laatst walnoten erbij gedaan. de wrap heb ik gesmeerd met tofutti’s plantaardige creamcheese. groenten ertussen, klaar! het bleef overigens niet bij 1 wrap hoor, het werden er 3, mmm!

heb nog wat witlof over, denk dat die in een salade gaan vandaag.

 

Advertenties

About vegaline

dierenrechten. dierenleed. vegetarisme. veganisme. dieren helpen. bio-industrie. bont-industrie. dierproeven. amusement met dieren. dierenbelangen. grafisch ontwerper. koken.

2 responses to “witlof-wok-wrap”

  1. monica says :

    ik eet regelmatig witlof! heerlijk, met zelfgekookte bietjes in een mosterdsausje!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: