zoete aardappelsoep

dit heb je nodig voor 2 personen: 500 g zoete aardappel (geschild en in kleine stukjes), kokosolie of olijfolie, 1 gesnipperde ui, 1 rode peper (in reepjes), 0,5 theelepel paprikapoeder, 1 liter water, 2 bouillonblokjes

bak in een pan de ui, aardappel en rode peper in olie ongeveer 4 minuten. doe het water en de bouillonblokjes erbij en laat alles 15 minuten zacht koken. pupeer de soep met de staafmixer of in de blender. eet er een plak lekker brood bij.

Advertenties

About vegaline

dierenrechten. dierenleed. vegetarisme. veganisme. dieren helpen. bio-industrie. bont-industrie. dierproeven. amusement met dieren. dierenbelangen. grafisch ontwerper. koken.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: