indonesische traiteur de klapperboom

jaren geleden haalde ik af en toe eten bij indonesische traiteur ‘de klapperboom’ in maastricht. omdat we nu wat verder weg wonen, was ik er al heel lang niet geweest. onlangs attendeerde robert van de anti dierproevencoalitie me de vegetarische rotirol. die heb ik daarom laatst geprobeerd: heeerlijk!

de ingrediënten van de rotirol zijn weliswaar al klaar, de rol zelf wordt ter plekke samengesteld. je kunt daarbij kiezen uit een vulling met tahoe of tempe. ik koos voor tempe. de vulling van kerrieaardappels, pittige boontjes en tempe werd verwarmd en de roti-pannekoek werd verwarmd. de  pannekoek met vulling werd vervolgens handig ingepakt in een stukje aluminium. op weg naar huis de rotirol opgegeten, die is voor herhaling vatbaar. positieve bijkomstigheid: de vegetarische rotirol (die dus al van zichzelf vegan is) kost slechts 4 euro!

indonesische traiteur ‘de klapperboom’ heeft overigens nog veel meer heerlijk vegetarisch/veganistisch eten, dat je kunt afhalen of ter plekke opeten.

een aanrader!

Indonesische Traiteur
DE KLAPPERBOOM
Boschstraat 56
6211 AX Maastricht
tel 043 – 3261009
http://www.klapperboom.nl
Advertenties

About vegaline

dierenrechten. dierenleed. vegetarisme. veganisme. dieren helpen. bio-industrie. bont-industrie. dierproeven. amusement met dieren. dierenbelangen. grafisch ontwerper. koken.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: